Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
Восточно-сибирский государственный университет технологий и управления
Баженова Баяна Анатольевна
Зав. кафедрой, профессор, д/н / Технология продуктов животного происхождения. Товароведение, Ведущий научный сотрудник / Биотехнологический центр
Жамсаранова Сэсэгма Дашиевна
Профессор, д/н / Биотехнология, Руководитель центра / Биотехнологический центр, Ведущий научный сотрудник / Биотехнологический центр