Биотехнология – это промышленное использование биологических процессов и объектов, основанное на получении высокоэффективных микроорганизмов, культур клеток и тканей растений и животных с заданными свойствами. Биотехнология является одной из самых наукоёмких, перспективных и высокорентабельных отраслей производства. Наряду с информатизацией является одним из главных научно-практических направлений XXI века, определяющих уровень мировой цивилизации. Сегодня биотехнология, с одной стороны, фундаментальное научное направление, а с другой, прикладное – производство биологически активных веществ на основе применения биообъектов, полученных методами селекции, клонирования и другими методами генетической и клеточной инженерии.
На кафедре осуществляется подготовка бакалавров, магистров и аспирантов по направлениям «Биотехнология».
Направления подготовки:
19.03.01 "БИОТЕХНОЛОГИЯ". Квалификация - Бакалавр
19.04.01 "БИОТЕХНОЛОГИЯ". Квалификация - Магистр
06.06.01 БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ. Направленность 03.01.06. – БИОТЕХНОЛОГИЯ (В ТОМ ЧИСЛЕ БИОНАНОТЕХНОЛОГИИ). Квалификация – исследователь, преподаватель исследователь
Направление подготовки 19.03.01 "БИОТЕХНОЛОГИЯ" Бакалавриат
В процессе обучения бакалавриата обучающиеся изучают дисциплины:
- общего естественнонаучного цикла (высшая математика, физика, химия, биохимия, информатика и др.);
- общего профессионального цикла (микробиология, экономика и управление производством, электротехника, материаловедение, общая химическая технология и др.);
- специального цикла (технология биотоплива и биопрепаратов для сельского хозяйства, экотоксикология, теоретические основы биотехнологии, биоинженерия, генная инженерия, молекулярная биология, биотехнология лекарственных веществ, иммунология, технология лекарственных веществ и др.).
Выпускник, освоивший основную образовательную программу высшего профессионального образования по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» может продолжить обучение в магистратуре.
Направление подготовки 19.04.01 "БИОТЕХНОЛОГИЯ" Магистратура
Подготовка выпускников по направлению «Биотехнология» связана с изучением живых систем и их использованием для получения различных целевых продуктов.
06.06.01 БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ. Направленность 03.01.06. – БИОТЕХНОЛОГИЯ (В ТОМ ЧИСЛЕ БИОНАНОТЕХНОЛОГИИ). Квалификация – исследователь, преподаватель исследователь
На кафедре развита система послевузовского образования: с 1997 года осуществляется набор в аспирантуру по направлению «Биотехнология», с 2001 по 2011 годы успешно работал объединенный диссертационный совет по специальности «Биотехнология». За период с 1997 года было подготовлено 4 доктора наук и более 40 кандидатов наук.
информацию о выпускниках можете найти на странице: Ассоциация выпускников ВСГУТУ по Биотехнологии
ИСТОРИЯ КАФЕДРЫ
История кафедры берет начало с 1962 года, когда вместе с образованием ВСТИ была создана кафедра «Органическая химия». Сотрудникам кафедры приходилось прилагать титанические усилия для организации учебной, методической, научной работ по созданию материальной базы лабораторий и комплектованию кадров. Было издано множество учебных пособий, монографий и методических разработок.
Заведующими кафедрой «Органическая химия» были:
с 1962 по 1965 годы - к.х.н., доцент Богданов Михей Никитич;
с 1965 по 1975 годы - к.х.н., доцент Цыбикова Даша Цыденовна;
с 1975 по 1986 годы - к.х.н., доцент Максанова Любовь Алексеевна;
с 1986 по 1992 годы - к.х.н., доцент Болотова Мария Николаевна.
В 1970 году по инициативе В.Ж. Цыренова была организована кафедра «Биохимия и микробиология», которую в разные годы до 1992 г. возглавляли проф. Цыренов В.Ж. и проф. Чиркина Т.Ф.
С 1992 года кафедры «Органическая химия» и «Биохимия и микробиология» объединились в кафедру «Биоорганическая химия», которую возглавила д.т.н., профессор Чиркина Тамара Федоровна. Коллективом данной кафедры, впоследствии переименованной в кафедру «Биоорганическая и пищевая химия» (с 1997 до 2017 гг. заведующей которой была д.б.н., профессор Жамсаранова Сэсэгма Дашиевна), читались учебные курсы по органической химии, биохимии, пищевой химии и ряду биологических дисциплин.
В июне 1997 года произошла структурная перестройка кафедры в связи с открытием во ВСГТУ специальности «Биотехнология», что послужило основанием для создания новой выпускающей кафедры «Биотехнология». Первым заведующим кафедрой «Биотехнология» стал д.б.н., профессор Цыренов Владимир Жигжитович. С 2014 по 2016 годы кафедру возглавлял к.б.н., доцент Бубеев Алексей Трофимович. С января 2017 года заведующим вновь объединенной кафедры «Биотехнология» назначена д.б.н., доцент Ламажапова Галина Петровна.
Первый заведующий кафедрой «Биотехнология», профессор В.Ж. Цыренов
На кафедре по специальности "Биотехнология" проводится обучение по сокращенной форме обучения. Кафедра "Биотехнология" участвует в образовательном кластере 4-го уровня: 1 уровень кластерного взаимодействия ДОУ «Теремок» 2 уровень кластерного взаимодействия Селенгинская МОУ СОШ №2 – Нижне-Ангарская МОУ СОШ – Ново-Уоянская МОУ СОШ 3 уровень кластерного взаимодействия ГОУ СПО «Байкальский медицинский колледж МЗ РБ» - ГОУ СПО «Каменский техникум строительства и предпринимательства» - Гоби-Алтайский филиал при университете медицинской науки Монголии – Убур-Хантайское технологическое училище 4 уровень кластерного взаимодействия ГОУ ВПО ВСГТУ (кафедра «Биотехнология» - Университет медицинской науки Монголии – Технологический университет Монголии
Для организации учебного процесса кафедра «Биотехнология» располагает 7 лабораториями, которые обеспечены необходимыми оборудованием, вспомогательными приспособлениями, нормативной документацией и методическими указаниями по лабораторным и практическим работам для проведения учебного процесса и научных исследований. 1) Ауд. 8-415, 8-416 учебные лаборатории органической химии: Весы лабораторные ВЛЭ-250 ,спектрофотометр, центрифуга ОПН шт, встряхиватель, вытяжной шкаф, рефрактомет, плитка, экран на треноге, магнитные мешалки. 2) Ауд. 8-418 учебная лаборатория биологических дисциплин: Весы лабораторные ВЛЭ-250, спектрофотометр, фотоколориметр, хроматоскоп, встряхиватель, вытяжной шкаф, рефрактометр, микроскопы. 3) Ауд. 8-419 учебная лаборатория физической химии: Вычислительная машинка, термостат UTU -77, фотоколориметр КФО УХЛ 4,2, поляриметр П-161М, поляриметр к.р. СМ-3, рефрактометр, РН-метр рн 121, колориметр, сушильный шкаф, встряхиватель, динамометр, гири – разновесы, иономометр ЭВ-74, кондуктометр эксперт-002, плитки, весы торсионные типа ВТ. 4) Ауд. 8-313 учебная лаборатория коллоидной химии: Вычислительная машинка, фотоколориметр КФО УХЛ 4,2, рефрактометр RL2, РН-метр рн 121, колориметр КF – 77, весы торсионные типа ВТ, сушильный шкаф, встряхиватель, спектрофотометр, динамометр, поляриметр П-161М, весы ВЛКТ – 500. 5) Ауд. 8-410, 8-411 учебные лаборатории биохимии: Колориметр фотоэлектрический УХЛ, весы лабораторные ВЛТЭ – 1100, камера для термических испытаний, холодильник «Кодры», холодильник «Океан» , термостат электрический ТС – 80 СПУ, набор кювет, набор гирь, сушильный шкаф ТС 180 СПУ, плитка 6) Ауд. 8-306, 8-307, 8-307а, 8-308 учебная лаборатория микробиологии: стерилизатор ВК-75, термостат ТС – 80, термостат ТС – 80М – 2 , микроскоп бинокулярный «Альтами», микроскопы Биолам, холодильник Бирюса 6, холодильник ОКЕАН, холодильник Vestel, холодильник KHS - 355, весы лабораторные ВЛ-210, весы лабораторные ВЛТЭ – 1100, весы торсионные, машина для изготовления ватно-марлевых пробок, ультразвуковая ванна, дистиллятор Д-25, аппарат для выращивания микроорганизмов, рН-метр 121, сушильный шкаф КВС, микроцентрифуга, сепаратор электрический СОКОЛ, облучатель бактерицидный ОБН-75 «Азов», фотоколориметр КФК-2, микродозатор Лайт, встряхиватель с баней, водонагреватель Edisson ER 50V, экран на штативе SAM – 4303, плитка 7) Ауд. 8-322 для лабораторных и практических занятий по биотехнологии: баня водяная ТБ-6, термостат ТС – 80, термостат, встряхиватель, сушильный шкаф, вакуумный шкаф, центрифуга ЦЛП 3-3,5, ножевая мельница ПМ-120, мельница ЛЗМ, центрифуга ОПн-8УХЛ42, весы торговые, ванна ультразвуковая, 0.5л. «Сапфир», определитель влаги Элекс-7, рефрактометр ИРФ-454Б2М, магнитные мешалки, весы чашечные большие, холодильник «Stinol», холодильник «Бирюса», иономер универсальный ОВ-74, фотоколориметр КФК-2, весы лабораторные ВЛ -210, весы лабораторные ВЛТЭ-1100, микроскопы, гомогенизатор МРW-302, перемешивающее устройство ЛАБ-ПУ, анаэростат АЭ-01, микроскоп бинокулярный «Альтами», плитка. Ауд. 8-307 - учебная лаборатория микробиологии; Ауд. 8-307а - учебная лаборатория микробиологии (культивирование микроорганизмов); Ауд. 8-308 - учебная лаборатория микробиология (автоклавная); Ауд. 8-313 - учебная лаборатория коллоидной химии; Ауд. 8-322 - аудитория для лабораторных и практических занятий по биотехнологии; Ауд. 8-410 - учебная лаборатория биохимии; Ауд. 8-411 - учебная лаборатория биохимии; Ауд. 8-415 - учебная лаборатория органической химии; Ауд. 8-416 - учебная лаборатория органической химии; Ауд. 8-418 - учебная лаборатория биологических дисциплин; Ауд. 8-419- учебная лаборатория физической химии.
Кафедра "Биотехнология" проводит набор выпускников на направление "Биотехнология" Сфера профессиональной деятельности: выпускники могут работать в научно-исследовательских институтах и научно-практических центрах, на предприятиях микробиологической, биохимической, пищевой промышленности. Теоретические знания и практические навыки позволяют работать на химических комбинатах и предприятиях по созданию косметической, фармацевтической продукции, предприятиях агропромышленного комплекса, в лабораториях по контролю качества и безопасности сельскохозяйственной продукции; в экспертно-криминалистических центрах, на селекционных станциях, станциях защиты растений, в заповедниках, заказниках, национальных парках, ботанических садах, в системе Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды, лечебных учреждениях Минздрава, производственно-коммерческих и образовательных учреждениях. Объекты профессиональной деятельности: производство биологически активных веществ и переработка сырья с использованием микроорганизмов, ферментов, клеточных культур растений и животных, генетическая и клеточная инженерия, сельскохозяйственная, промышленная и медицинская биотехнология, биологическая очистка сточных вод и загрязненных территорий, утилизация промышленных, бытовых и сельскохозяйственных отходов. Направление «Биотехнология» – это промышленное использование биологических процессов и объектов, основанное на получении высокоэффективных микроорганизмов, культур клеток и тканей растений и животных с заданными свойствами. Продукция, получаемая с помощью методов промышленной биотехнологии, имеет выход практически во все отрасли народного хозяйства: медицину (антибиотики, гормоны, вакцины, ферменты, диагностические системы), сельское хозяйство (кормовой белок, аминокислоты, средства защиты растений и животных), пищевую промышленность (дрожжи, спирт, глюкозные сиропы), химическое производство (полисахариды, полимеры, биокатализ), энергетику (биоэтанол, биогаз, биодизель), экологию (биоремедиация, сохранение биоразнообразия). Технологическая практика студентов проходит: - ООО «Верхнеудинское пиво», г. Улан-Удэ; - Селенгинский целлюлозо-картонный комбинат, п. Селенгинск; - ОАО «Белореченская птицефабрика», г. Белореченск; - Дрожжевой комбинат, г. Иркутск; - Фабрика вакцин, Читинская область; - ОАО «Фармасинтез», г. Иркутск; - ТИНРО-Центр, Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный институт, г. Владивосток; - ОАО «Читинские ключи», г. Чита; - Новосибирский государственный научный центр вирусологии и биотехнологии «Вектор», г. Новосибирск.
Информация для дипломников! К защите ВКР допускается студент, успешно завершивший в полном объеме освоение основной образовательной программы по специальности (направлению подготовки) и прошедший все другие виды итоговых аттестационных испытаний (в виде ИМЭС или ИМЭН, также ИЭОД). Положение о государственной итоговой аттестации выпускников - График ВКР Доклад студента перед комиссией может быть построен по следующей схеме:краткий анализ состояния вопроса по тематике ВКР и постановка задачи ВКР; анализ возможных решений и обоснование выбора решения поставленной в ВКР задачи; основные положения ВКР по реализации поставленных заданием задач, результаты (итоги) анализа и исследований, их особенности и специфика; общие выводы о преимуществах принятого решения, применимости и перспективах развития работы по данной тематике. В докладе должны быть освещены все разделы и части ВКР, пояснена вся ее графическая часть. Не следует останавливаться на частных деталях и непринципиальных вопросах. Основные данные по ВКР числового характера можно выписать и пользоваться ими в процессе выступления или ответов на возможные вопросы. Методическое указание для выполнения ВКР обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 Биотехнология Методическое указание для выполнения экономической части ВКР обучающимся по направлению подготовки 19.03.01 "Биотехнология" Студенту могут быть заданы любые вопросы теоретического и практического характера как по ВКР, так и вне ее председателем и всеми членами ЭК ГАК, а также присутствующими лицами. Вопросы должны быть четкими, ясными и конкретными, способствовать выяснению глубины проработки студентом темы ВКР, его знаний и основных навыков профессиональной деятельности с учетом требований научно-технического прогресса, по анализу и оценке экономического и экологического эффекта, применению научно-исследовательского аспекта и эксперимента, новой научной литературы, ЭВМ, стандартов и т.д., в целом требований ГОС ВПО к уровню профессиональной подготовленности выпускника. Если заданные вопросы касаются конкретных данных, которые студент не выписал или не помнит, то для ответа на них ему разрешается посмотреть свою ПЗ к ВКР. В завершении своего выступления студент должен ответить на замечания и недостатки, отмеченные рецензентом, а также выразить пожелания кафедре и т.д. Выпускнику, проявившему особые успехи в обучении и научных исследованиях, прошедшему итоговую государственную аттестацию только с отличными оценками и имеющими оценки «отлично» не менее чем по 75 % всех дисциплин, вносимых в приложение к диплому, а по остальным дисциплинам, вносимых в это приложение, – оценки «хорошо», решением ГАК выдается диплом с отличием.После объявления результатов защиты выпускнику секретарем комиссии возвращаются все материалы ВКР (ПЗ и графическая часть) для сдачи в архив, а перед процедурой торжественного вручения дипломов о высшем профессиональном образовании администрация института (факультета) собирает зачетные книжки студентов для сдачи в студенческую группу отдела кадров и заключительного этапа формирования личного дела каждого выпускника (вместе с другими документами) с последующим хранением его в архиве университета Анкета выпускника https://esstu.ru/uportal/document/download.htm?documentId=19381