Полное ФИО
Доржиев Валерий Владимирович
,
к.т.н.
,
доц.
Департаменты
Должность
Доцент, к/н / Технология продуктов из растительного сырья
Стаж работы
Общий — с 1989 года
По специальности — с 1989 года
Ученое звание
Доцент, 2001
Ученые степени, Образование
Кандидат технических наук, 1996
Восточно-Сибирский технологический институт, 1989, специальность «Технология хранения и переработки зерна» , квалификация «Инженер-технолог»
Направления подготовки
19.03.02 — Продукты питания из растительного сырья (Бакалавриат)
19.04.02 — Продукты питания из растительного сырья (Магистратура)
Преподаваемые дисциплины
Введение в профдеятельность
Проектирование предприятий отрасли
Современные технологии производства экологически безопасной продукции из растительного сырья
Основы научных исследований, организации и планирования эксперимента
Криотехнологии в производстве продуктов питания из растительного сырья
Математическое планирование и обработка экспериментальных данных
Методики технологических расчетов на предприятии
Методология науки о пище
Основы графического моделирования в проектировании предприятий отрасли
Теория и практика хранения растительного сырья
Технология сахаристых кондитерских изделий
Технология мучных кондитерских изделий
Повышение квалификации, стажировки
[Повышение квалификации по доп.проф.программе] - Разработка онлайн-курсов в системе Moodle, 18-12-2023, 72 ч. , номер 040147576
[Конференция] - Образование России 2024, 02-11-2023 , серия: МН , номер 10238961
[Курсы повышения квалификации] - Эффективные инструменты для вовлечения студентов в обучение на электронном курсе, 06-06-2023, 18 ч. , номер 782419760823
[Курсы повышения квалификации] - Прикладной искусственный интеллект в программах дисциплин, 30-11-2021, 144 ч. , серия: 160300019548 , номер 21У150-13980
Награды
[Грамота] - Почетная грамота (Министерство образования и науки Республики Бурятия) , 2016-03-03
[Грамота] - Благодарственное письмо (Министерство экономики Республики Бурятия) , 2018-06-12
[Грамота] - За добросовестный труд, высокие профессиональные качества и безупречную работу (Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления) , 2019-12-25
[Грамота] - Почетная грамота (Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия) , 2023-12-27
[Грамота] - за многолетний добросовестный труд, высокий профессионализм и большой вклад в подготовку кадров и научную деятельность (Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия) , 2023-12-01
Достижения
Благодарственное письмо (Министерство экономики Республики Бурятия)
Контакты
E-mail: dorv66@mail.ru