Полное ФИО
Павлова Светлана Николаевна
,
к.т.н.
,
доц.
Должность
Доцент, к/н / Технология продуктов животного происхождения. Товароведение
Стаж работы
Общий — с 1991 года
По специальности — с 1991 года
Ученое звание
Доцент, 2009
Ученые степени, Образование
Кандидат технических наук, 2002
Восточно-Сибирский технологический институт, 1991, специальность «Технология мяса и мясных продуктов» , квалификация «Инженер-технолог»
Направления подготовки
19.03.03 — Продукты питания животного происхождения (Бакалавриат)
19.04.03 — Продукты питания животного происхождения (Магистратура)
Преподаваемые дисциплины
Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Технология колбасного производства
Технология полуфабрикатов
Сенсорный анализ мясных продуктов
Технология мясных баночных консервов
Инструментальные методы исследования
Повышение квалификации, стажировки
[Курсы повышения квалификации] - Промышленная микробиология, 19-10-2023, 162 ч. , серия: ПК 102504 , номер 0015408
[Курсы повышения квалификации] - Эффективные инструменты для вовлечения студентов в обучение на электронном курсе, 06-06-2023, 18 ч. , номер 782419761457
[Повышение квалификации по доп.проф.программе] - Внедрение прикладного искусственного интеллекта при проектировании компонентов образовательных программ, 30-11-2021, 144 ч.
Награды
[Грамота] - Грамота (ВСГУТУ) , 2010-04-01
[Грамота] - Грамота (ФГБОУ ВО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления") , 2019-12-25
[Грамота] - Диплом (ВК "Улан-удэнская ярмарка") , 2013-11-20
[Грамота] - Почетная грамота (Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия) , 2002-03-01
Контакты
E-mail: 15pavlova@mail.ru