Полное ФИО
Цыжипова Александра Владимировна
,
к.т.н.
,
доц.
Должность
Доцент, к/н / Технология продуктов животного происхождения. Товароведение
Стаж работы
Общий — с 2003 года
По специальности — с 2003 года
Ученое звание
Доцент, 2009
Ученые степени, Образование
Кандидат технических наук, 2004
Восточно-Сибирский государственный технологический университет, 1998, специальность «Технология продуктов питания» , квалификация «Бакалавр техники и технологий»
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, 2000, специальность «Технология продуктов питания» , квалификация «Магистр техники и технологии»
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, 2012, специальность «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» , квалификация «Экономист»
[Профессиональная переподготовка] - Товароведение и экспертиза потребительских товаров, 28-11-2014, 500 ч. , номер 180000161238
Направления подготовки
38.03.07 — Товароведение (Бакалавриат)
19.03.03 — Продукты питания животного происхождения (Бакалавриат)
19.04.03 — Продукты питания животного происхождения (Магистратура)
Преподаваемые дисциплины
Основы микробиологии
Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров
Микробиология однородных групп товаров
Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Пищевые жиры)
Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Плоды, овощи и грибы)
Маркировка продовольственных товаров
Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров
Товароведение и экспертиза биологически активных добавок
Спецкурс
Технология продуктов функционального питания
Учебная практика
Безопасность потребительских товаров
Технология пробиотических биологически активных добавок
Повышение квалификации, стажировки
[Курсы повышения квалификации] - Промышленная микробиология, 19-10-2023, 162 ч. , серия: ПК , номер 102 504 0015411
[Курсы повышения квалификации] - Актуализация знаний сотрудников МНОЦ "Байкал" по вопросам научно-технологической и инновационной деятельности в рамках приоритетного направления МНОЦ "Байкал" "АгроБиоФармТехнологии", 08-12-2022, 36 ч., номер 382416978250
[Курсы повышения квалификации] - Прикладной искусственный интеллект в программах дисциплин, 30-11-2021, 144 ч. , номер 160300020935
[Повышение квалификации по доп.проф.программе] - Педагогика и методика преподавания в высшей школе, 19-05-2021, 72 ч.
Награды
[Грамота] - За многолетнюю плодотворную работу по развитию и совершенствованию учебного процесса, значительный вклад в дело подготовки высококвалифицированных специалистов (Министерство образования и науки Российской Федерации) , 2013-11-11
Контакты
E-mail: bav_1910@inbox.ru